Sebze

Ara

Domates Soslu Biber Kızartması Tarifi

İçerdikleri antioksidan ve diğer maddeler vücudu birçok kanser türüne karşı korur. Bağışıklık sistemini kuvvetlendirir. Barındırdığı C...

Kıymalı Patates Tarifi

Dünyada önemli bir gıda maddesi ve bir numaralı bitkisel ürün olan patates, sodyum ve yağ içermez, mükemmel bir C vitamini ve ayrıca...

Sebzeli Güveç Tarifi

Sebzeler en ekonomik ve hafif yemek tercihlerinden olduğundan bu tarifimiz hoşunuza gidecektir. En geleneksel ve en lezzetli...

Patlıcan ve Biber Kızartma Tarifi

Patlıcan ve biber yaz mevsiminin sebzesi olduğundan özellikle mevsimin vazgeçilmezlerinden biri olarak bu lezzet sofralarımızı giriyor....

Zeytinyağlı Bamya Tarifi

Bamya, birincil malzemeler olarak kuzu, bamya ve domates kullanılarak hazırlanan Orta Doğu, Anadolu ve Yunan güvecidir. Kullanılan ilave...

Zeytinyağlı Biber Dolması

Patlıcangiller familyasından gelen biber dolması, Ortadoğu ve Balkan ülkelerinde de tüketilir. Kökleri Osmanlı'ya kadar dayanan dolma;...

Yaprak Sarması Tarifi

Bayramlarda tatlının üzerine bastıracak belki de en güzel lezzet yaprak sarmasıdır diyebiliriz. Ancak bu tarif sadece bayramlarda değil...