Kıymalı Patates Tarifi

Dünyada önemli bir gıda maddesi ve bir numaralı bitkisel ürün olan patates, sodyum ve yağ içermez, mükemmel bir C vitamini ve ayrıca potasyum ve B6 vitamini kaynağıdır. Bu besine en güzel lezzeti kırmızı et ile en doruğa çıkartacak lezzetli bir tarif paylaşacağız.

---

Porsiyon Sayısı	: 4-6 kişilik
Hazırlama Süresi	: 40 dk.
Pişirme Süresi	: 20 dk.

---

Kıymalı Patates Yemeği Tarifi İçin Malzemeler

• 4 adet büyük boy patates

• 1 büyük soğan

• 3 yemek kaşığı sıvı yağ

• 2 adet yeşil biber

• 150 gr kıyma

• 2 adet domates ya da 5 çorba kaşığı yazdan hazırlanmış doğranmış konserve domates

• 1 tatlı kaşığı biber salçası

• 1 tatlı kaşığı domates salçası

• Sıcak su

• Tuz

---

Kıymalı Patates Yemeği Tarifi Yapılışı

1. Patatesler kabukları soyulup kuşbaşı doğranır.

2. Tencere sıvı yağ ve ince kıyılmış soğanlar alınarak pembeleşinceye kadar kavrulur.

3. Domates ve salça eklenir 3 dk daha kısık ateşte kavrulur.

4. İnce doğranmış biber eklenip 2 dk daha kavrulup kıyma eklenir ve suyunu çekinceye kadar kavrulur.

5. Patatesler eklenir.

6. Üzerini geçecek kadar sıcak su ve tuz eklenir.

7. Kapağı kapatılıp patatesler yumuşayıncaya kadar pişirilir.

Afiyet olsun

#patates #kıyma #kıymalıpatates #zeytinyağlı #bari