Sebzeler en ekonomik ve hafif yemek tercihlerinden olduğundan bu tarifimiz hoşunuza gidecektir. En geleneksel ve en lezzetli...

Patlıcan ve biber yaz mevsiminin sebzesi olduğundan özellikle mevsimin vazgeçilmezlerinden biri olarak bu lezzet sofralarımızı giriyor....

Lezzetli bamya yemeği nasıl yapılır tarifinde kullanılan ilave bileşenler arasında domates sosu, soğan, sarımsak, kişniş, bitkisel yağ, kakule, tuz ve karabiber bulunur.

Patlıcangiller familyasından gelen biber dolması, Ortadoğu ve Balkan ülkelerinde de tüketilir. Kökleri Osmanlı'ya kadar dayanan dolma; özellikle Osmanlı döneminde saray lezzetlerindendir. Etli ve zeytinyağlı olarak da hazırlanabilir. C vitamini bakımından zengin olan bu yemek, antioksidan görevi görerek sindirim sistemini düzenler. Düşük kalorili olduğu için, diyet listelerinde de üst sıralarda yer verilir. Zeytinyağlı yemeklerin genelinde olduğu gibi, biber dolması da oldukç

Bayramlarda tatlının üzerine bastıracak belki de en güzel lezzet yaprak sarmasıdır diyebiliriz. Ancak bu tarif sadece bayramlarda değil...

Steak kızarmış etin kemiksiz bir parçasıdır. En iyi sığır eti parçaları biftek de adlanır. Normalde ızgara şeklinde yapılsa da tavada...