İlkbahar ve yaz başında tezgahlarda yerini alan çilek, lezzetinin yanı sıra pek çok sağlık yararları sunar. Mükemmel bir lif, C vitamini ve antioksidan kaynağıdır. Bilinen faydaları
Kanı temizler.
Sakinleştirici etkiye sahiptir, stresi azaltır.
Diş etlerini güçlendirir, ağız kokusunu giderir.
Romatizma ve karaciğer rahatsızlıklarına iyi gelir.
Etkili bir antioksidan olması sebebiyle bağışıklık sistemini güçlendirir.
Sindirim sisteminin düzenli çalışmasını sağlar.
Porsiyon Sayısı | : 1-2 kişilik |
Hazırlama Süresi | : 10 dk. |
Pişirmes Süresi | : 15 dk. |
Çikolatalı Çilek Yapımı Tarifi İçin Malzemeler
80 gr bitter çikolata
15-20 adet çilek
Çikolatalı Çilek Yapımı Tarifi Yapılışı
Çileklerinizin yıkandıktan sonra kuru olması burada önemli bir nokta.
Öncelikle çikolatanızı benmari usülü eritiniz. Yalnız bu eritme işlemini bardak gibi derin ve dar bir kapta yapmanız işinizi epeyce kolaylaştıracaktır.
Daha sonra çileklerinizi bu çikolataya batırıp, yağlı kağıt üzerinde soğumasını bekleyiniz.
Arzu ederseniz çikolataya batırma işleminden hemen sonra fındık, fıstık gibi malzemelere bulayıp, daha şık bir görünüm de elde edebilirsiniz.
Afiyet olsun.
Comments