Bu sosumuz acı severlere gelsin. Acı ile tatlının bir arada olduğu bu sosu etlerde, tavuklarda kullanabilirsiniz.
Porsiyon Sayısı | : 8 kişilik |
Hazırlama Süresi | : 15 dk. |
Pişirme Süresi | : 5 dk. |
Acı Tatlı Sos Tarifi İçin Malzemeler
4 adet chili biberi
2 diş sarımsak (İnce kıyılmış)
4 tatlı kaşığı bal
1 tatlı kaşığı pirinç sirkesi
2 tatlı kaşığı ketçap
1/2 lime suyu
Acı Tatlı Sos Nasıl Yapılır?
3 adet chili biberlerini 3-4 parçaya kesip çekirdekleri ile beraber mutfak robotuna alın.
Sarımsak, pirinç sirkesi, ketçap ve lime suyunu ilave ederek robotu 1 dakika kadar çalıştırın.
Hafif kıvamlı bir karışım elde ettikten sonra balı ekleyin ve bir çatal yardımı ile karıştırın.
Sonuncu chili biberi önce ortadan uzunlamasına ikiye, daha sonra eşit küçük kare parçalar halinde kesin ve sosa ekleyin.
Afiyet olsun