Belki kebap salonunda değil de ailece baş başa kebabınızı yemek isteyebilirsiniz. İşte tarifimiz ailenizi bir araya toplayacak.
Orta büyüklükteki 1 porsiyon tavuk şiş yaklaşık olarak 208 kaloriye denk gelmektedir. 1 adet tavuk dürüm yaklaşık olarak 395 kaloriye denk gelmektedir.
Porsiyon Sayısı | : 4-6 kişilik |
Hazırlama Süresi | : 30 dk. |
Pişirme Süresi | : 2 saat 15 dk. |
Fırında Tavuk Şiş Tarifi - En Lezzetli Tarif İçin Malzemeler
1 kg kadar kemiksiz göğüs eti ya da pirzola
Marine etmek için malzemeler
3 yemek kaşığı yoğurt
Yarım su bardağı sıvı yağ
5 diş sarımsak
Tuz
Kekik
Pul biber
1 yemek kaşığı salça
Kimyon
Fırında tavuk şiş püf noktası
Tavuk etlerinizi ne kadar çok marine ederseniz o kadar lezzetli olacaktır.
Tarifi kemiksiz pirzola eti ile denerseniz göğüs etine kıyasla daha yumuşak olacaktır.
Tavada tavuk şiş
Izgaranız yok ise tavuk şişlerinizi tavada da kolay bir şekilde yapabilirsiniz. Tavada tavuk şiş tarifine ulaşmak için buraya tıklayın.
Fırında Tavuk Şiş Tarifi
Marine için gerekli malzemeleri güzelce çırparak hazırlayın.
Tavuk etlerini doğrayıp hazırladığınız sosun içine boşaltın ve güzelce karıştırın.
En az iki saat kadar karışımı buzdolabında bekletin.
Daha sonra tavukları çok sıkıştırmadan çöp şiş çubuklarına dizin.
Biz fotoğrafta görüldüğü gibi şişleri fırın kabına dizdik, böylelikle akan sulan kabın içinde toplandı.
Dilerseniz yağlı kağıt serilmiş tepsiye de dizebilirsiniz.
Fırını ızgara ayarına getirip çöp şişleri yerleştirin ve arada çevirerek her tarafını pişirin.
Yanında pilav ile ya da marul, domates, ketçap, mayonez ile dürüm yaparak servis edebilisiniz.
Afiyet olsun.
Tavuk şiş yanına ne gider?
Tavuk şişinizin yanına doyurucu olması için pilav yapabilirsiniz.
Tavuk şişleriniz gibi domates, patlıcan, biber gibi sebzeleri şişe dizip pişirdiğiniz sebzelerle menünüzü zenginleştirebilirsiniz.
Tavuk şişinizin yanına közlenmiş patlıcan salatası gibi salata ve mezeler tercih edebilirsiniz.
Elma dilim fırında patates de yemeğinizin yanında eşlik edebilir.
Patates püresini daha önce denemediyseniz tavuk şişlerin yanına hazırlayabilirsiniz.
Bu tarifi denedim. Çok lezzetliydi. Oğlum ve kızım tekrarını istediler. Mangal, ızgara tadını yakaşamışım.