Gulaş (Macarca: Goulash), Macaristan'ın geleneksel bir etli haşlama yemeğidir. Genellikle dana eti, soğan, kırmızı biber ve biberden yapılır. Gulaş Macar çobanların yediği bir haşlama yemeğidir. Yemeğin adı, Macarcada "sığır güden kişi, çoban" anlamına gelir. Porsiyon sayısı 4-6 kişilik Hazırlama süresi 10 dakika Pişirme süresi 40 dakika Gulaş (Macar Et Yemeği) Tarifi İçin Malzemeler Yarım kilo kuşbaşı dana eti 2 adet orta boy kuru soğan 1 adet orta boy kırmızı biber 2 diş sa