top of page

Sosisli Yumurta Tarifi

Güncelleme tarihi: 2 Ara 2022


Sosis ile yumurtanın birleşimi ile kahvaltı sofralarında ziyafete dönüştürmek için bu tarifi baş tacı yapacaksınız. Vazgeçemeyeceğiniz bu tarifimizi yapması çok kolay.

 

Porsiyon Sayısı

: 2 kişilik

Hazırlama Süresi

: 5 dk.

Pişirme Süresi

: 10 dk.

 

Sosisli Yumurta Tarifi İçin Malzemeler

  • 3 yemek kaşığı tereyağı

  • 3 adet parmak sosis

  • 3 adet yumurta

  • 1 çay kaşığı tuz

  • 1 çay kaşığı karabiber

Sosisli Yumurta Tarifinin Püf Noktası

Tava içerisine yumurtaları kırarken sarılarını patlatmamaya özen gösterin. Yumurtalarınızı karıştırmayın. Kapağınız yoksa açık bir halde de pişirebilirsiniz. Dilerseniz sosisler tavanın içerisindeyken yumurtaları üzerine kırabilirsiniz. Sosislerinizi dilediğiniz boyutlarda doğrayabilirsiniz.


Tavada Sosisli Yumurta Nasıl Yapılır?

  1. Sosisleri çok minik parçalar halinde doğrayın.

  2. Bir tavanın içerisine tereyağını ilave edin. Eriyince sosisleri aktarın ve arkalı önlü kızartın. Sosisler kızarınca çıkarıp ayrı bir tabağa alın.

  3. Tavanın içerisine yumurtaları, yumurtalarınızın sarısının dağılmamasına özen göstererek dikkatli bir şekilde kırın.

  4. Varsa bir kapak yardımıyla sahanın üzerini kapatın.

  5. Yumurtalarınızı hiç karıştırmayın. Sarıları dilediğiniz kıvamda pişince üzerine sosisleri ilave edin. Tuz ve karabiber ilave ederek ocaktan alın ve sıcak sıcak servis edin.

Afiyet olsun

Etiketler:

29 görüntüleme0 yorum

Son Yazılar

Hepsini Gör

תגובות


bottom of page