top of page

Börülce Salatası Tarifi

Güncelleme tarihi: 2 Ara 2022


Börülce, baklagiller familyasından fasulyeye benzer bir tarım bitkisi. Taze fasulye şeklinde yemekleri yapılabileceği gibi salata olarak da tüketilebilir. Bugünkü tarifimizde leziz salata tarifini paylaşacağız.

 

Porsiyon sayısı

: 6 kişilik

Hazırlama süresi

: 5 dakika

Pişirme süresi

: 25 dakika

 

Börülce Salatası Tarifi İçin Malzemeler

  • 2 su bardağı kuru börülce

  • 2 adet közlenmiş kapya biber

  • 5-6 adet kurutulmuş domates

  • ½ demet dereotu

  • ½ demet taze soğan

  • ½ su bardağı ceviz

  • 3-4 adet salatalık turşusu

  • 2-3 çorba kaşığı zeytinyağı

  • Tuz

  • Limon suyu

  • Nar ekşisi

Börülce Salatası Nasıl Yapılır?

  • Kuru domatesler tuzunu almak için suda bekletilir. Ardından yumuşayana kadar sıcak suya koyulur.

  • Börülceler akşamdan suya koyulur. Sabah yumuşayana hatta hafif diri kalana kadar pişirilir.

  • Suyu süzülen börülcelere doğranmış diğer malzemeler eklenir. Zeytinyağı, tuz, nar ekşisi ve limon suyu eklenerek karıştırılır.

Afiyet olsun

Etiketler:

20 görüntüleme0 yorum

Son Yazılar

Hepsini Gör
bottom of page